Oster Perfect Brew

Tudo sobre a Oster Perfect Brew

Neste conteúdo, você vai descobrir as principais funcionalidades da cafeteira e entender para que tipo de coffee lover ela vale a pena.

Gaggia

Tudo sobre a Gaggia Anima Barista

Neste conteúdo, você vai descobrir o que a Gaggia Anima Barista entrega na prática, para quem esse modelo realmente faz sentido, quais são suas principais características e diferenciais e como é a experiência de uso e manutenção no dia a dia.

Torra

Quando usar café de torra clara?

Neste conteúdo, você vai entender o que caracteriza esse tipo de café, em quais métodos ele funciona melhor, quando faz sentido escolhê-lo e em quais situações outras torras podem entregar uma experiência mais interessante para o seu paladar.

Torra

Quando usar um café de torra escura?

Neste conteúdo, você vai descobrir quando a torra escura é a melhor escolha, em quais métodos ela funciona melhor, como a variedade do grão influencia o resultado e em que situações vale optar por outros pontos de torra para aproveitar melhor cada estilo de café.

Torra

Quando usar torra média?

Neste conteúdo, você vai entender o que define café de torra média, quando faz mais sentido escolhê-la, quais métodos de preparo mais valorizam esse perfil e em quais situações as outras torras podem funcionar melhor para o seu paladar.

Prensa Francesa

Como preparar café na prensa francesa?

Neste conteúdo, você vai entender como usar a prensa francesa da melhor forma, tudo que precisa para fazer café nela e muito mais.

Espresso

Melhores sugestões cafés para espresso da Rua do Café

Neste conteúdo, você vai descobrir os melhores cafés para espresso, as máquinas ideais para prepará-los, além de saber quais as torras mais indicadas. 

Preparo

12 Dúvidas frequentes sobre proporção e método de preparo básico de café (coado e afins)

Neste conteúdo responderemos 12 dúvidas que recebemos frequentemente quando falamos de preparo básico de café.

Preparo

Acidez no café: o que é, como identificar e por que ela é importante no sabor

Neste conteúdo, você vai entender o que é acidez no café, como identificá-la na prática e por que ela tem um papel tão importante no sabor.

Preparo

Como escolher o melhor café para Chemex?

Neste conteúdo, você vai entender como escolher o café ideal para a Chemex, quais perfis funcionam melhor, quais erros evitar e como alinhar o preparo ao seu gosto pessoal.

Origem

Tudo sobre a região produtora do Oeste Baiano

Neste conteúdo, você vai conhecer melhor a Região IG Oeste da Bahia, entender como é o seu café, quais são suas características sensoriais e por que essa origem tem ganhado espaço entre coffee lovers atentos à procedência e à qualidade.

Hario V60

Como escolher o melhor café para Hario V60?

Nesse conteúdo, você vai descobrir quais características sensoriais e variedades de grãos funcionam melhor no Hario V60, quais erros evitar e muito mais.