Notas Sensoriais
O sabor do café acontece no seu cérebro
Neste conteúdo você entenderá através de evidências científicas como percebemos o sabor dos cafés.
Deborah Veneziano
Sensorialista, Deborah Veneziano é enfermeira (UNEMAT), pós-graduada em Eng. de Alimentos e certificada Sensory Skills SCA. Une ciência e simplicidade para ensinar a entender o café na xícara.
