Gaggia Magenta Milk e Midea Série Pro: qual escolher?
Nesse conteúdo, você vai entender as principais diferenças entre duas importantes cafeteiras superautomáticas do mercado: a Gaggia Magenta Milk e a Midea Série Pro.
Máquinas de Café Midea Série Pro e Philips Walita 4400: qual escolher?
Nesse conteúdo, você vai entender as principais diferenças entre essas duas cafeteiras automáticas, seus principais recursos de preparo, personalização e muito mais.
Tudo sobre a cafeteira Espresso Automática Série Pro Midea
Neste conteúdo, vamos mergulhar em cada detalhe dessa máquina que, com certeza, irá se tornar o novo desejo de consumo de muitos coffee lovers.
Cafés do Circuito das Águas Paulista: IG, agricultura familiar e doçura natural no interior de SP
Nesse conteúdo, você vai descobrir onde fica a região, conhecer as notas sensoriais dos cafés especiais, ficar por dentro do turismo cafeeiro local e muito mais!
Conheça a Cupping Café: cafés especiais para quem quer explorar sabor de verdade no dia a dia
Neste conteúdo falaremos sobre a Cupping Café. Como a marca seleciona seus grãos, qual é a proposta por trás dos rótulos e mais.
Métodos de preparo de café: conheça os principais e escolha o mais adequado para você
Neste conteúdo analisamos as diferenças técnicas dos principais métodos de preparo de café, além de trazer dados surpreendentes sobre o mercado atual. Pronto para transformar o seu ritual diário?
Gaggia Classic Pro E24 e Gaggia Classic UP: qual escolher?
Nesse conteúdo, você vai entender as principais diferenças entre as duas últimas versões da Gaggia Classic: a Pro E24 e a Classic UP.
Tudo sobre a Gaggia Classic UP
Neste conteúdo, você vai descobrir como funciona a Gaggia Classic UP, a evolução de um ícone das máquinas manuais, entender o que muda com o controle PID, conhecer seus recursos profissionais e saber por que este modelo é o sonho de consumo de muitos home baristas.
A evolução do Coffee Brewing Control Chart: do modelo simplificado à complexidade sensorial
Veja neste conteúdo a reestruturação do Coffee Brewing Control Chart, com atualizações relacionadas com atributos percebidos e preferência dos consumidores.
O sabor do café acontece no seu cérebro
Neste conteúdo você entenderá através de evidências científicas como percebemos o sabor dos cafés.
Muzambinho: Conhecendo a região produtora de café do Sudoeste de Minas
Neste conteúdo, você vai conhecer o que torna Muzambinho uma origem relevante no cenário dos cafés especiais, entender como o terroir influencia o perfil dos grãos e descobrir o que esperar dos cafés locais na xícara.
São Sebastião do Paraíso: Conheça a região produtora de café do Sudoeste de Minas
Neste conteúdo, você vai conhecer melhor a relação da cidade com a cafeicultura, entender como o terroir influencia o perfil dos cafés cultivados, descobrir por que o município se tornou referência para quem aprecia cafés especiais e muito mais.