Como escolher o melhor café para coado?
Neste conteúdo, você vai entender como escolher o melhor café para coado, quais perfis funcionam melhor, quais erros evitar e como adaptar a escolha ao seu gosto pessoal.
Tudo sobre a região IG Nova Alta Paulista (SP)
Nesse conteúdo, você vai descobrir como é o café de Nova Alta Paulista, quais variedades são cultivadas e as principais notas sensoriais, além de como escolher e muito mais!
Regiões IG: Tudo sobre a Região de Garça (SP)
Neste conteúdo, você vai descobrir onde fica essa região IG, como é esse terroir único, as características sensoriais típicas dos cafés locais, como aproveitar o melhor dessa origem e muito mais.
Como escolher o melhor café para espresso?
Neste conteúdo, você vai entender como escolher o melhor café para espresso, quais perfis sensoriais funcionam melhor, quais erros evitar e como adaptar o café ao seu gosto pessoal.
Região vulcânica do café brasileiro: como o terroir influencia o sabor e a qualidade dos grãos
Nesse conteúdo, você vai entender melhor a importância da região vulcânica para o cultivo do café brasileiro, quais as regiões produtoras que têm esse tipo de solo, como são os grãos e muito mais.
Como a Geração Z está reinventando o consumo de café no Brasil?
Nesse conteúdo, você vai entender por que o jeito de tomar café entre jovens, já não segue os mesmos padrões das gerações anteriores, incluindo o consumo de bebidas geladas, personalizadas e prontas para beber e muito mais.
Café Catuaí Vermelho: características, sabor e por que é tão presente no Brasil?
Nesse conteúdo, você vai entender tudo sobre essa variedade de Catuaí, suas características, diferenças em relação ao Catuaí Amarelo e por que ele segue tão presente nas xícaras dos coffee lovers.
Grão Catuaí Amarelo: características, sabor e por que é tão valorizado?
Nesse conteúdo, você vai entender tudo sobre essa variedade de grão Arábica, a diferença entre Catuaí Amarelo e Vermelho e muito mais!
Café Arara: perfil sensorial, origem e por que ele se destaca entre os cafés especiais
Nesse conteúdo, você vai conhecer melhor os grãos Arara, entender suas principais características sensoriais, descobrir onde são cultivados e aprender como escolher um bom café dessa variedade.
Tudo sobre a região IG Vale da Grama (SP)
Nesse conteúdo, você vai conhecer um pouco mais sobre a região IG Vale da Grama, descobrir como é o seu café especial e por que ele agrada tanto coffee lovers.
Como é o consumo de café no Brasil?
Nesse conteúdo, você vai entender como o brasileiro vem consumindo café atualmente, inclusive os cafés especiais e muito mais!
Cafés dos Campos das Vertentes: IG, agricultura familiar e turismo cafeeiro no centro-sul de MG
Nesse conteúdo, você vai descobrir onde fica a região, conhecer as notas sensoriais dos cafés especiais, ficar por dentro do Circuito de Café de Campos das Vertentes e muito mais!